★手持ち最後‼️ 和•洋•華　家庭でつくれるお菓子150種　小菅富美子編　文研出版

和・洋・華 家庭でつくれるお菓子150種 小菅富美子 文研出版

和・洋・華 家庭でつくれるお菓子150種 小菅富美子 文研出版

和・洋・華 家庭でつくれるお菓子150種』小菅富美子 文研出版

和・洋・華 家庭でつくれるお菓子150種』小菅富美子 文研出版

和・洋・華 家庭でつくれるお菓子150種』小菅富美子 文研出版

★1974年第7刷発行。紙カバー付。★カバー＝全体に経年のスレ傷汚れ有り。　　　　　天地にヨレ傷、地に少破れ有り。★本体＝•三方ヤケシミ汚れ有り。　　　　•本文ページ内には、大きなシミ汚れ等　　　　　無く、製本は堅牢。ご愛読に支障無し。　　　　　　　然し乍ら、51年経過の品です。経年の　　　　　傷み等気になる方はお避け下さい。★解説文は全て独自で書いております。私見の為、無断使用はご遠慮下さい。★★51年経過した料理レシピ本としては、本文ページ及びグラビアページ共に、シミなくとても綺麗な状態です。（本文内シミ有りが昔の料理本の運命なのですが）　★★この一冊だけは手元に置いておこう、と思っていたものです。が、料理本も在庫過多、見る時間も無い為、お好きな方に喜んで頂ければと思い、手持ち最後の一冊を出品させて頂きました。　　1974年当時の料理本としては、とてもグラビアページ数が多い本です。現代の、精密すぎる印刷技術と違って、昔のグラビアの、ケーキやクッキーの絵画の様なツヤツヤ感、素晴しく美味しそうです。　紹介されているお菓子が全てカラー写真で載っている、そんなの当たり前でしょ、と思われるかも知れませんが、この当時としては大変豪華で画期的なんです！　童話の挿絵に出てくる様な可愛いデコレーションケーキ、ピンクのバターアイシングのバラに、赤いゼリー菓子みたいなチェリーとアンゼリカの葉っぱ、うう、素敵。　作り方に添えられた挿絵も可愛いんです！挿絵やレタリングまでレトロ感満載です。　また、オランダやスイスなどの、紹介されたお菓子の本国の写真付き紹介コラムもあって、読み物としても楽しめる本になっています。　版型がちょっと変わっているのと、ガッチリした分厚い表紙の装丁、ページの一枚一枚が厚い紙の、しっかりとした製本が魅力的です。　この本のシリーズを企画•制作された方は、きっと長ーく愛して大切に読まれる本にしたい！という情熱を持っておられたと思います。制作に携わった方にお伝えしたいぐらいです。51年経過していても、素敵な本ですね！と。　長期個人保管の大変古い本です。状態は、上記★書きと画像よりご判断下さい。　古い本にご理解のある方との、嬉しいご縁を心よりお待ち致しております。